In logistica, esperienza ultratrentennale

Ago 24 • Rubriche, Scelti per voi • 305 Views • Nessun commento su In logistica, esperienza ultratrentennale

Stoccaggio, movimentazione e distribuzione di congelati e surgelati sono il core business di Frigocaserta

 

È una delle più importanti realtà europee per la conservazione e distribuzione di prodotti deperibili freschi, surgelati e a temperatura ambiente, con 17 stabilimenti concentrati tutti nella stessa area industriale per una disponibilità complessiva di 260mila metri cubi di celle frigorifere, attrezzate con scaffalature tradizionali per il picking e scaffalature drive-in in adatte per lo stoccaggio intensivo. Si presenta così, in estrema sintesi, Frigocaserta, un’esperienza ultratrentennale nel settore della logistica e oggi solidalmente impegnata nel fornire servizi ad alto valore aggiunto, con grande flessibilità, puntualità e organizzazione. Per questo il suo investimento in tecnologia è continuo, così come nell’organizzazione sempre più moderna degli spazi logistici. “Sono tre le nostre aree di servizio – spiega l’amministratore Paolo Salzillo: siamo piattaforma di distribuzione per il surgelato, il congelato ed il fresco, per la grande distribuzione e sud Italia; gestiamo lo stoccaggio, la movimentazione e la consegna conto terzi per prodotti di varie categorie merceologiche, in particolare nel settore lattiero-caseario e ittico e abbiamo realizzato alcune strutture a temperatura controllata che cediamo in locazione”. Fisicamente collocata in una zona di snodo con importanti arterie di comunicazione, i magazzini sono a Gricignano di Aversa a ridosso della stazione ferroviaria, a pochi chilometri dallo svincolo autostradale e a soli 20 chilometri dall’aeropor to e 25 chilometri dal porto di Napoli, Frigocaserta ha una notevole capacità operativa: “Per la grande distribuzione movimentiamo circa 6 milioni di colli l’anno – prosegue l’amministratore -, ricevendo per conto dei clienti i prodotti direttamente dai fornitori e consegnando nell’arco di 24 ore ai negozi secondo quanto gli ordini che riceviamo”. Per quanto riguarda la gestione dei prodotti in arrivo su container direttamente dal porto di Napoli, Frigocaserta nei propri spazi logistici può offrire anche deposito doganale e fiscale, offrendo un importante vantaggio per i grandi importatori. Dal punto di vista operativo “la gestione di tutte le commesse fa capo a Frigocaserta”, sottolinea Salzillo. Molto del personale impiegato è diretto, ma per la gestione della piattaforma dedicata alla Gdo, invece l’azienda ha esternalizzato la movimentazione. “Tuttavia – precisa l’amministratore -, abbiamo sempre puntato a un rapporto corretto ed equo con chi opera in appalto, poiché siamo convinti che il risparmio speculativo non sia competizione. Noi, che poniamo sempre il cliente al centro, vogliamo invece che vi siano le condizioni affinché il nostro interlocutore abbia il miglior servizio possibile per la tempistica e qualità. È questa filosofia che ci ha consentito una costante crescita in questi anni”. Dal punto di vista dell’organizzazione del lavoro, l’informatizzazione delle procedure riveste un ruolo fondamentale. Il Wms, o sistema di gestione del magazzino, è fondamentale nella logistica – prosegue. Nelle piattaforme per la Gdo operiamo con i software dei nostri clienti per poter dialogare con i loro sistemi; nella parte logistica in cui agiamo conto terzi ci siamo dotati invece di un software che ci aiuta ad allocare al meglio la merce negli scaffali e ad avere tracciabilità di ogni singolo pallet. Frigocaserta è inoltre dotata di strutture semiautomatizzate e nei magazzini si opera anche con shuttle che sono in grado di collocare automaticamente i pallet nel fondo delle scaffalature. Per il futuro, si punta a un ulteriore ampliamento, “abbiamo già acquisito nuovi spazi”, afferma Salzillo, a potenziare ulteriormente i sistemi informatici e l’automazione e, non da ultimo, a favorire il trasporto via ferro delle merci in uscita. “Abbiamo un binario che entra direttamente nel nostro opificio e abbiamo una stazione ferroviaria a ridosso: vorremmo sfruttare queste infrastrutture puntando soprattutto a esportare verso l’Europa i prodotti surgelati con il treno”, conclude Salzillo.

 

FRIGO CASERTA SRL GRICIGNANO DI AVERSA (CE) www.frigocaserta.it